Novembre 2020 - octobre 2023

Dans ce projet, différentes souches d'algues seront testées afin de déterminer les conditions de culture optimales pour leur développement dans des systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) terrestres à grande échelle.

Une attention particulière est portée au développement des algues et à leur aptitude à la transformation en matériaux d'emballage. Les souches sont d'abord testées pour leur robustesse et leur croissance rapide.

Les souches sélectionnées sont ensuite utilisées dans une production à grande échelle. Les effets de différentes conditions environnementales sont également étudiés afin d'optimiser la fonctionnalité des algues en tant que matériau d'emballage (par exemple l'activité des antioxydants). Les souches d'algues sont ensuite sélectionnées dans différentes conditions environnementales pour déterminer si les souches sont améliorées par d'éventuelles adaptations. L'amélioration des installations de culture terrestre et les expériences RAS sont réalisées à Rockstedt.

November 2020 - April 2024

In diesem Projekt werden verschiedene Algenstämme getestet, um die optimalen Kultivierungsbedingungen für ihre Entwicklung in groß angelegten landbasierten, rezirkulierten Aquakultur Systemen (RAS) zu bestimmen.

Besonderes Augenmerk wird auf die Entwicklung der Algen und ihre Eignung zur Verarbeitung in Verpackungsmaterial gelegt. Die Stämme werden zunächst auf Robustheit und schnelles Wachstum getestet.

Ausgewählte Stämme werden anschließend in der groß angelegten Produktion weiterverwendet. Die Effekte verschiedener Umweltbedingungen werden zusätzlich untersucht, um die Funktionalität der Algen als Verpackungsmaterial zu optimieren (z.B. Aktivität von Antioxidantien). Die Algenstämme werden abschließend unter verschiedenen Umweltbedingungen selektiv gezüchtet, um festzustellen, ob die Stämme durch mögliche Anpassungen aufgewertet werden. Die Verbesserung der landbasierten Kultivierungsanlagen und RAS Experimente werden in Rockstedt durchgeführt. 

Décembre 2019 - avril 2023

Dans le cadre du projet de recherche PhycoFarming, la précieuse substance phycocyanine (CPC) a été extraite d'algues spiruline fraîches.

Cela a été précédé par des tentatives visant à augmenter la concentration de CPC dans les algues elles-mêmes en modifiant les conditions de culture. Une usine d'extraction pilote a ensuite été développée à Rockstedt, conçue pour être utilisable par les agriculteurs afin de permettre de nouvelles chaînes de valeur pour la production d'algues en Basse-Saxe.

L'extrait de CPC a pu être obtenu avec de bonnes efficacités et des concentrations supérieures à la moyenne. Celui-ci sera ensuite utilisé et vendu comme nutraceutique.

Février 2019 - février 2021

L'objectif du projet était d'établir la production de la microalgue spiruline dans l'agriculture en Basse-Saxe. Les algues spiruline sont disponibles dans le commerce presque exclusivement à partir de productions asiatiques ; les produits correspondants de production européenne ou même allemande sont pratiquement indisponibles.

Pour cela, une culture sous serre a été testée. La technologie de culture de la spiruline a été optimisée et un système de récolte efficace a été développé.